Молочный коктейль

Молочные коктейли — это абсолютно любые коктейли на основе молока или молочных продуктов, и даже молочных ликеров. Можно приготовить вкусный молочный коктейль из кефира, йогурта, сливок и других вкусных и полезных ингредиентов.

Наша редакция Koktelbar.ru для любителей простой классики нашла рецепт коктейля «Классический молочный». Берем мороженое, молоко и кухонный блендер.

Записывайте, «Классический молочный коктейль»:

• 300 граммов мороженого-пломбира
• литр молока
• по желанию, сироп клубничный, шоколадный или вишневый или свежие ягоды.

Взбить в блендере не менее минуты, подавать в высоком стакане с соломинкой.

Вообще, количество молока и мороженого можно вирировать на свой вкус и предпочтения.

Если вы добавите сироп, молочный коктейль приятно меняет свой вкус. Однако рекомендуем поэкспериментировать с сортами самого мороженого. Шоколадное, арбузное, фисташковое, карамельное...

Верх шика — свежие фрукты и ягоды в молочном коктейле:

«Фруктовый молочный коктейль»:

• 200-300 граммов мороженого
• пол-литра молока или питьевого йогурта
• стакан любимых резанных фруктов и ягод: персики, дыня, виктория, бананы

Смешать в блендере.

Не хотите еще поэкспериментировать?:

«Черное золото» (Кофейный молочный коктейль):

• Литр нежирного молока
• 200 граммов мороженого
• чашечка крепко заваренного кофе
• три ложки меда

Тщательно смешать в кухонном блендере. Подавать с кусочками фруктов.

Коблер «Красная звезда»

• 500 г мороженого
• 500 мл сиропа малина
• 500 мл малинового морса
• 500 г консервированных фруктов

На треть наполняем бокал толченым льдом, разложить фрукты и мороженое, влить сироп. В последнюю очередь добавляется малиновый морс.

Коктейль «Шоколадный заяц»

• 1 ч.л. какао-порошка
• 2 ст.л. сахара
• 1 стакан молока
• 200 г мороженого

Взбиваем в блендере. Если добавить кипяченого горячего молока, вместо холодного, получится приятный согревающий коктейль — в такой вариации морожено кладется перед подачей. Можно добавить немного молотой корицы.

Автор: Ирина Калина.
Дата публикации: 07.03.2010.
Перепечатка без активной ссылки без согласия редакции запрещена.