Главная → Вопрос Бармену. Спроси бармена. Ответ бармена → Я работаю барменом в кафе. Алкогольных коктей...

Вопрос Бармену. Спроси бармена. Ответ бармена

Я работаю барменом в кафе. Алкогольных коктейлей у нас нет,а на лето начальство приказало найти рецепты безалкогольных

Анжела24 апреля 2009, 20:35
Я работаю барменом в кафе. Алкогольных коктейлей у нас нет,а на лето начальство приказало найти рецепты безалкогольных коктейлей на основе льда, сиропов, мяты и фруктиков. Помогите пожалуйста)))

Отвечают эксперты:

Администрация сайта25 апреля 03:26
«Лимонный Бриз» (Lemon Breeze)
* Лед
* Клюквенный сок
* Лимонад
* Ананасовый сок
* Лимон
 
Яблочно-мятный коктейль
1 л яблочного сока, 2 яблока, сахар, зелень мяты, кусочки льда.
Дольки яблок обварить кипящим сахарным сиропом, охладить, к сиропу добавить яблочный сок. В стаканы опустить кусочки льда, положить дольки яблок, залить приготовленной жидкостью и посыпать мелко нарезанной зеленью мяты.
Стаканы выглядят красивее, если перед заполнением края их «обморозить» зеленью мяты. Делается это таким образом: мелко нарезать зелень мяты, края стаканов смочить сиропом и опустить в зелень — получится веночек.
Стаканы с таким веночком поставить в холодильник.
Перед подачей вынуть и наполнить коктейлем.
 
Коктейль «Троянский конь»
Необходимые продукты:
сок апельсиновый – 60 мл
сок ананасовый – 100 мл
сироп лаймовый – 20 мл
сироп гренадин – 10 мл
ангостура – 2-3 капли
Приготовление: все компоненты взбить в шейкере и перелить в стакан хайбол.
 
на самом деле их очень многие - это наиболее популярные! а если вы сделаете безалкогольный мохито - не прогадаете)))
 

Мы положительно относимся к перепечатке и использованию наших статей в частичном или полном объеме,
если при использовании нашей информации вы ставите активную ссылку на наш сайт.
Любой зафиксированный факт незаконной перепечатки наших статей как частично, так и полностью, повлечет за собой обращение за юридической поддержкой.
Cсылка www.koktelbar.ru Коктейли всего мира!
<a href="http://www.koktelbar.ru" target=_blank>Коктейли всего мира!</a>


http://www.koktelbar.ru/
Copyright © Koktelbar.ru, 2006 -
E-mail: Обратная связь
Rambler's Top100